Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để trộn ngũ cốc cho gà đá, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu	Lượng
Ngũ cốc nguyên hạt	500g
Đậu xanh	100g
Đậu đỏ	100g
Đậu đen	100g
Đậu hũ	100g
Đậu phộng	50g
Đậu xanh hột	50g
Đậu đỏ hột	50g
Đậu đen hột	50g
Đậu hũ hột	50g
Đậu phộng hột	50g

Cách trộn ngũ cốc cho gà đá

1. Trước tiên, bạn cần rửa sạch và ngâm các loại đậu trong nước ấm khoảng 4-6 giờ. Sau đó, vớt ra và để ráo nước.

2. Đun sôi một nồi nước và cho tất cả các loại đậu vào nấu. Nấu đến khi đậu chín mềm, khoảng 30-40 phút.

3. Khi đậu chín mềm, vớt ra và để ráo nước. Sau đó, cho tất cả các loại đậu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

4. Xay nhuyễn tất cả các loại đậu, sau đó cho vào chảo lớn và đun sôi. Trong khi đun, bạn có thể thêm một ít nước nếu thấy đậu quá khô.

5. Khi đậu sôi, bạn có thể thêm vào một ít đường hoặc muối tùy theo khẩu vị của bạn.

6. Đun thêm khoảng 5-10 phút để đậu chín đều và có độ dính.

7. Cuối cùng, tắt bếp và để đậu nguội hẳn.

Cách sử dụng ngũ cốc cho gà đá

1. Bạn có thể sử dụng ngũ cốc cho gà đá để làm món gà đá trộn. Chỉ cần trộn ngũ cốc với nước đá và một ít đường hoặc muối.

2. Bạn cũng có thể sử dụng ngũ cốc cho gà đá để làm món gà đá trộn rau củ. Chỉ cần trộn ngũ cốc với rau củ như cà chua, dưa chuột, hành tây, và nước đá.

3. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng ngũ cốc cho gà đá để làm món gà đá trộn thịt. Chỉ cần trộn ngũ cốc với thịt gà, trứng, và nước đá.

Lưu ý khi trộn ngũ cốc cho gà đá

1. Đảm bảo rằng các loại đậu đã được ngâm và nấu chín kỹ trước khi trộn.

2. Đun sôi ngũ cốc trong chảo để đảm bảo đậu chín đều và có độ dính.

3. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường hoặc muối tùy theo khẩu vị của mình.

4. Đảm bảo rằng ngũ cốc đã nguội hẳn trước khi sử dụng.