
Cách Trộn Ngũ Cốc Cho Gà Đá
Gà đá là một loại thức ăn rất phổ biến và được yêu thích bởi nhiều người. Để làm cho gà đá ngon hơn, việc trộn ngũ cốc đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là một hướng dẫn chi tiết về cách trộn ngũ cốc cho gà đá, giúp bạn có được món gà đá ngon miệng và hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nguyên liệu | Lượng |
---|---|
Ngũ cốc nguyên hạt | 500g |
Đậu xanh | 100g |
Đậu đỏ | 100g |
Đậu đen | 100g |
Đậu hũ | 100g |
Đậu phụ | 100g |
Đậu phộng | 50g |
Đậu nành | 50g |
Đậu lăng | 50g |
Đậu hà lan | 50g |
Đậu bắp | 50g |
Đậu xanh | 50g |

Chi tiết cách trộn ngũ cốc cho gà đá
- Bước 1: Rửa sạch và ngâm ngũ cốc
Trước tiên, bạn cần rửa sạch tất cả các loại ngũ cốc và ngâm trong nước từ 4 đến 6 giờ. Sau đó, vớt ra và để ráo nước. - Bước 2: Nấu ngũ cốc
Đun sôi một nồi nước, cho tất cả các loại ngũ cốc vào nấu cho đến khi chín mềm. Khi ngũ cốc chín, vớt ra và để ráo nước. - Bước 3: Trộn ngũ cốc
Cho tất cả các loại ngũ cốc đã nấu chín vào một bát lớn. Bạn có thể thêm một ít đường hoặc muối tùy theo khẩu vị của mình. Trộn đều cho đến khi ngũ cốc được trộn đều. - Bước 4: Thêm các loại đậu
Cho các loại đậu đã ngâm và nấu chín vào ngũ cốc. Trộn đều cho đến khi các loại đậu được trộn đều. - Bước 5: Thêm các loại hạt
Cho các loại hạt như đậu phộng, đậu nành, đậu lăng, đậu hà lan, đậu bắp, đậu xanh vào ngũ cốc. Trộn đều cho đến khi các loại hạt được trộn đều. - Bước 6: Nêm nếm và trộn thêm
Bạn có thể thêm một ít dầu ăn, đường hoặc muối tùy theo khẩu vị của mình. Trộn đều cho đến khi ngũ cốc được trộn đều và có độ ẩm vừa phải.

Chú ý khi trộn ngũ cốc cho gà đá
- Đảm bảo rằng ngũ cốc và các loại đ