Giới thiệu về bát đà gà bính chanh

Bát đà gà bính chanh là một món ăn đặc sản của vùng đất Việt Nam, mang trong mình hương vị đậm đà và độc đáo. Hãy cùng tôi khám phá những chi tiết thú vị về món ăn này qua bài viết dưới đây.

Nguyên liệu

Để làm bát đà gà bính chanh, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu	Lượng
Đà gà	500g
Bính chanh	3 quả
Đường	50g
Đường phèn	50g
Đường cát trắng	50g
Nước cốt chanh	50ml
Nước lọc	500ml
Đường đen	50g
Đường trắng	50g

Cách làm bát đà gà bính chanh

1. Đầu tiên, bạn cần rửa sạch và thái lát mỏng bính chanh.

2. Sau đó, bạn đun sôi nước lọc và cho bính chanh vào đun thêm 5 phút.

3. Tiếp theo, bạn vớt bính chanh ra và để ráo nước.

4. Trong khi đó, bạn đun sôi đường phèn và đường đen với 500ml nước lọc.

5. Khi nước sôi, bạn cho bính chanh vào và đun thêm 10 phút.

6. Sau đó, bạn tắt bếp và để bát đà gà bính chanh nguội hẳn.

7. Cuối cùng, bạn cho đường cát trắng và đường trắng vào trộn đều và thưởng thức.

Giá trị dinh dưỡng

Bát đà gà bính chanh không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện làn da và giảm cân hiệu quả.

Địa điểm bán bát đà gà bính chanh

Bát đà gà bính chanh rất dễ tìm thấy ở các khu chợ truyền thống và các cửa hàng đồ ăn vặt ở Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này ở bất kỳ nơi nào.

Đánh giá

Bát đà gà bính chanh là một món ăn rất được yêu thích bởi người dân Việt Nam. Hương vị ngọt ngào, chua chát và đậm đà của món ăn này sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.