Chuẩn bị nguyên liệu
Để tự đổ gà đá, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
Nguyên liệu | Số lượng |
---|---|
Thịt gà | 500g |
Đường trắng | 100g |
Đường cát | 50g |
Trứng gà | 2 quả |
Bột mì | 100g |
Bột ngọt | 1/2 muỗng cà phê |
Đường phèn | 50g |
Đường nâu | 50g |
Đường đen | 50g |
Đường đỏ | 50g |
Đường xanh | 50g |
Đường vàng | 50g |
Đường tím | 50g |
Để đảm bảo chất lượng và hương vị của gà đá, bạn nên chọn thịt gà tươi, không bị hỏng và có màu sắc tươi sáng.
Chuẩn bị dụng cụ
Để tự đổ gà đá, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ sau:
Dụng cụ | Mô tả |
---|---|
Chảo | Chảo lớn để đun sôi và nấu chín gà |
Chảo nhỏ | Chảo nhỏ để đun sôi đường và trứng |
Đũa | Đũa để trộn và khuấy hỗn hợp |
Đũa gỗ | Đũa gỗ để khuấy gà |
Đũa kim loại | Đũa kim loại để khuấy hỗn hợp đường và trứng |
Đũa nhựa | Đũa nhựa để khuấy hỗn hợp đường và trứng |
Đũa gỗ | Đũa gỗ để khuấy gà |
Chảo lớn | Chảo lớn để đun sôi và nấu chín gà |
Chảo nhỏ | Chảo nhỏ để đun sôi đường và trứng |
Đũa | Đũa để trộn và khuấy hỗn hợp |
Đũa gỗ | Đũa gỗ để khuấy gà |
Đũa kim loại | Đũa kim loại để khuấy hỗn hợp đường
Top 5 loại thuốc gà đá hiệu quả nhất cho các chiến kê hiện nayHiện nay, việc chăm sóc và nuôi dưỡng gà đá đã trở thành một nghệ thuật không thể thiếu đối với những người đam mê. Trong đó, việc sử dụng… Hành trình khám phá đấu trường đá gà Thomo trong ngày đặc biệt 30/04/2019Đấu trường đá gà Thomo đã trở thành một địa điểm không thể thiếu cho những tín đồ yêu thích bộ môn này. Vào ngày 30 tháng 04 năm 2019,… |