Giới thiệu chung về món ngon tôm ngon t? ga da

Mon ngon tôm ngon t? ga da là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Đây là món ăn kết hợp giữa tôm và t? ga, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm vị giác độc đáo và thú vị.

Nguyên liệu cần thiết

Để làm món tôm ngon t? ga da, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

Nguyên liệu	Lượng
Tôm tươi	500g
T? ga	500g
Đậu hũ non	200g
Chanh	1 quả
Đường	2 muỗng canh
Tỏi	3 tép
Rau húng	1 bó
Nước mắm	3 muỗng canh
Muối	1/2 muỗng cà phê

Cách chế biến

1. Tôm và t? ga rửa sạch, để ráo nước. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và ruột. T? ga thái miếng vuông.

2. Đậu hũ non rửa sạch, thái thành miếng vuông.

3. Tỏi băm nhỏ, chanh vắt lấy nước cốt.

4. Trong chảo nhỏ, đun sôi nước, cho tôm vào luộc chín. Sau đó, vớt ra để ráo nước.

5. Trong chảo khác, đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào xào thơm. Thêm nước cốt chanh, đường, nước mắm và muối vào khuấy đều.

6. Cho tôm, t? ga và đậu hũ non vào chảo, khuấy đều để các nguyên liệu thấm gia vị.

7. Tắt bếp, rắc rau húng vào trộn đều.

8. Dọn món tôm ngon t? ga da ra đĩa, ăn kèm với bánh mì hoặc cơm.

Giá trị dinh dưỡng

Món tôm ngon t? ga da không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng. Tôm và t? ga đều chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, rau húng và đậu hũ non cũng cung cấp thêm các chất xơ và vitamin.

Địa điểm thưởng thức

Món tôm ngon t? ga da có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều quán ăn, nhà hàng và street food tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại các quán ăn chuyên về hải sản hoặc các quán ăn nhỏ lẻ trên đường phố.

Chia sẻ cảm nhận

Mon ngon tôm ngon t? ga da là một trong những món ăn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Việt Nam. Món ăn này không chỉ mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác mà còn là một phần văn hóa ẩm thực độc đáo của đất nước này.