iconsinmed
Giới thiệu về S? lai cho ga da
S? lai cho ga da là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng miền Trung và Nam. Đây là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon, được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tôi tìm hiểu chi tiết về món ăn này qua bài viết dưới đây.
Nguyên liệu
Để làm món S? lai cho ga da, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
| Nguyên liệu | Lượng |
|---|---|
| Ga da | 500g |
| S? lai | 1 lon (khoảng 400ml) |
| Đường | 3 muỗng canh |
| Đường kính | 1 muỗng canh |
| Đường phèn | 1 muỗng canh |
| Đường nâu | 1 muỗng canh |
| Đường đen | 1 muỗng canh |
| Đường trắng | 1 muỗng canh |
| Đường vàng | 1 muỗng canh |
| Đường xanh | 1 muỗng canh |
| Đường đỏ | 1 muỗng canh |
Cách làm
1. Rửa sạch ga da, để ráo nước. Đun sôi nước và cho ga da vào luộc trong khoảng 5-10 phút. Sau đó, vớt ga da ra, để ráo nước.
2. Cho ga da vào một âu lớn, thêm s? lai vào. Đậy nắp và để ướp trong khoảng 1-2 giờ.
3. Trong khi đó, chuẩn bị đường. Trộn đều tất cả các loại đường (đường kính, đường phèn, đường đen, đường nâu, đường trắng, đường vàng, đường xanh, đường đỏ) lại với nhau.
4. Đun sôi một chén nước và cho đường vào. Đun đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó tắt bếp.
5. Cho hỗn hợp đường vào âu ga da và s? lai. Đậy nắp và để ướp trong khoảng 24 giờ.
6. Sau 24 giờ, bạn có thể thưởng thức món S? lai cho ga da. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì, bánh bao hoặc ăn trực tiếp.
Giá trị dinh dưỡng
Món S? lai cho ga da không chỉ ngon mà còn rất giàu giá trị dinh dưỡng. Ga da chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. S? lai lại có vị ngọt tự nhiên, giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện hệ tiêu hóa.
Giá cả
Món S? lai cho ga da có giá cả rất phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người. Bạn có thể mua ga da và s? lai tại các chợ hoặc siêu thị gần nhà.
Địa chỉ bán
Nếu bạn muốn mua S? lai cho ga da, bạn có thể tìm đến các cửa hàng sau:
- Cửa hàng thực phẩm truyền thống
- Các chợ lớn ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh
- Siêu thị lớn như Big C, Lotte, Co.opmart
